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Heads-up kommt durch eine Pressemitteilung, also lasst uns in den Kopf: Inhaber Tim Petrillo und Peter Boulukos (auch der Chef) wählte einen 6300 Quadratmeter Füße Platz auf Las Olas Boulevard, die neue YOLO Restaurant & Lounge O Haus. YOLO wird voraussichtlich bis zum 30. September geöffnet und zwei Bars, eine Gartenterrasse und eine schicke Lounge-Funktion. Wenn Boulukos und Petrillo bekommen ihren Wunsch, diesen Ort nur vielleicht in ein Fort Lauderdale Restaurants und Ausgehmöglichkeiten Hotspot verwandeln.

Einer der interessantesten Aspekte des Restaurants ist die zeitgemäße Design, das die Küche in den Mittelpunkt des Speisesaals und einige nette "Lederbänken" um ihn herum. "Jeder weiß, dass Küchen der Mitte eines großen Menschen sind get together", sagt Petrillo. "Wir wollten unsere Gäste so bequem, wie sie im Haus eines Freundes sein Essen hatte während der Erfassung der Energie-und Drama, das nur aus einer Großküche kommen könnte."

Klingt wie eine gute Kombination aus Klasse und Komfort, aber da wir in der Regel nicht für die Nahrung, wenn wir unsere Freunde Häuser zu gehen, lassen Sie uns Besuche die Preise zu zahlen.


Vorspeisen reichen von $ 4 bis $ 10, und die wichtigsten Vorspeisen liegen zwischen $ 16 und $ 32 festgesetzt. Dies ist, was man für dieses Geld bekommen: Geröstete Heilbutt mit Schalotten, Fenchel verkrustet und Thymian, Pfeffer-Kräuter gebratener Thunfisch mit verwelkten Eskariol, weiße Bohnen, getrockneten Tomaten und, Spieß (Spieß!) Bourbon verglaste Niman Ranch Schweinekoteletts und Rindfleisch 2-Wege, bestehend aus geschmorten kurze Rippe und gegrillte Filet. Sides - wie Kraut und Kartoffelpüree YOLO Krautsalat, eine Signatur grün Apfelsorte - wird a la carte-Optionen für rund $ 3 sein. Sandwiches sind auch aus $ 9 auf $ 17, die "alten Schule" Burger (hergestellt mit frisch gemahlenen Futters mit Applewood Speck und Cheddar-Käse überbacken) wirklich packt meine Aufmerksamkeit.

Eigenschaften

Niveau:

Gehoben 

Öffnungszeiten:

Jeden Tag vom 18.00 Uhr - 01.00 Uhr  

Zahlung:

Alle Kreditkarten  

Besitzer:

Mr Owner  

Kontakt Information